地中海料理を楽しもう

地中海料理とは、地中海沿岸の国で食べられている料理のことを指します。

日本ではイタリア料理やスペイン料理がよく知られていますが、その他にもギリシャ料理やトルコ料理なども、世界的に人気があります。

ここでは、地中海料理を紹介していきます。

バレンシアのパエリア

12 Jun 2020

地中海料理と言えば、個人的にはスペインのパエリアですね。スペインのどの地域でもパエリアを食べられますが、でもやっぱり本場バレンシアのパエリアのパエリアは最高でした。

世界一美味しいナポリ

2 May 2020

ナポリで、パスタやピザを食べました。ピッツァマルゲリータの発祥の地にも行きました。トマトソースがお出汁のような味がして、本当に美味しかったです。ナポリは世界一美味しい町です。

茄子の入ったムサカ

27 Mar 2020

ギリシャのアテネでムサカを食べました。見た目はラザニアみたいでしたが、野菜が美味しく、特に茄子がとろけるようでした。屋外のテラスで、パルテノン神殿を仰ぎながら食べるムサカは絶品です!